飛騨古川スペランツァホテル
〒509-4225
岐阜県飛騨市古川町金森町10-33
TEL：0577-73-7001
FAX：0577-73-7003
スタンダードなシングル・ツインから和室まで目的に合
わせたプラン・お部屋をお選びいただけ ます。
「飛騨牛販売指定店」ホテルです。高級ブランド牛「飛
騨牛」を、リーズナブルにお召し上がりいただけます。
「飛騨牛販売指定店」ホテルですので、お泊りの際の
お土産にはもちろん、WEBからもご注文頂けます。
値打ちなプラ ンをご用意しております。
皆様のお越しを心からお待ちして おります。
豊かに育てられたおふたりの愛をかたちに。
真心こめてお手伝いさせていただきます。
当ホテル自慢の料理と、真心のサービスで各種ご宴会、パーティーやレセプション、会議、研修など。
本物の飛騨牛を本格網焼きでご賞味ください。しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉など取り揃えております。
旬の厳選された素材と、料理長の心をこめた逸品料理
にて静かな空間で、ごゆっくりお寛ぎくださいませ。
生肉のご提供につきまして
当社で扱っております牛肉は飛騨牛のみです。個体識別番号で管理された黒毛和牛飛騨牛の内を
中間業者を挟まずミートセンターより直接仕入れ、牛肉専門の冷蔵庫内に保管し、必要時に必要な分だけを
専用のまな板と包丁を使い調理致しております。
また、作業場の衛生管理に付きましても細心の注意を払い、間違いない商品のみをご提供し続けております。
しかしながら皆様ご存じの他店での生肉での食中毒事件に関しまして、岐阜県全域での生肉のご提供を
自粛へとの運びとなりました。
つきましては、大変ご好評を頂いております飛騨牛づくしなどのお料理に関しまして、
一部メニューの変更をさせて頂いております。今後とも皆様にご満足頂けますよう努めて参る所存でございます。
何卒ご了承くださいますよう心よりお願い申し上げます。
なお 岐阜県では8/29より食肉センターに入荷した全ての飛騨牛の安全確認検査を実施致しております。